Letzte Arbeitstage, neue Herausforderungen und eine Kokos-Rüebli-Suppe

Nach 3 stressigen Wochen mit ein paar kranken Tagen dazwischen, mehr Besuch aus Neuseeland und brüderlichen Abschlussfeiern, hab ichs nun endlich wieder mal zu meinem Blog geschafft.

IMG_7976

Weiterlesen

Advertisements

Früchte-Ingwer-Blondies und zeitweilige Anhäufungen

Ok, sooooo…. ob Ihr’s nun glauben wollt oder nicht, ich hab’s auch wieder mal geschafft Termingerecht einen Blogpost zu verfassen. Ist halt auch meistens eine Seltenheit bei mir. Aber aufgeschoben ist ja bekanntlich nicht aufgehoben. Nur eben bisschen verspätet. Normalerweise bin ich ja überhaupt nicht so. Besonders wenn’s um Schulaufgaben oder Aufträge im Geschäft geht, will ich immer alles gleich aufs mal machen.  Nur beim Rechnungen bezahlen, SMS beantworten und Blogpost schreiben, hab ich das Zeitfenster meistens nicht so wirklich im Griff… 😉

Früchte-Ingwer-Blondies

Weiterlesen

Gastbeitrag – Tunesische Kekse von Betty

Salut mes amis

Bekanntlich bin ich ja in den Ferien und geniesse den Strand, die Sonne und das tunesische Essen. Ganz freundlicher Weise hat sich deshalb Becky, die sonst fleissig auf cooking around the world kocht, backt und schreibt dazu bereit erklärt einen Gastpost pour vous zu schreiben. Sie hat auf Wunsch sogar eine tolle tunesische Spezialität hergezaubert, so dass ihr meine Ferien fast mitleben könnt. Ich weiss nicht, wie es euch geht, aber ich bin schon richtig kribbelig und deshalb will ich auch euch nicht weiter auf die Folter spannen. Alors, Bühne frei pour (Trommelwirbel) la charmante Becky und ihre leckeren tunesischen Kekse! Weiterlesen

Candied Beet Salad with Buttermilk Dressing

So, die Koffer sind gepackt, die Katzen sind versorgt und der Kühlschrank geräumt. Morgen gehts los. Wir fliegen nach Tunesien. Juhe Juhe! Ich freue mich riesig und werde heute Nacht wahrscheinlich kein Auge zukriegen vor lauter Vorfreude. Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude, aber ich hoffe, dass die Freude in den Ferien noch grösser ist. Bevor wir aber abdüsen, möchte ich noch ein kurzes schnelles Rezept mit euch teilen.

Weiterlesen